Koche auf Vorrat!: Handbuch für die Frischhaltung aller Nahrungsmittel mit den "Weck'schen Einrichtungen", Obst, Gemüse, Pilze, Obst- und Beeren-Säfte, Mus, Marmelade, Kraut, Gelee und Latwerge 

Beteiligte (Werk):
  • Hotop, Max [Mitarbeiter]
Körperschaft: Weck [Verlag]
Ortsbezüge (Werk):
  • Öflingen [Erscheinungsort]
Objekttyp: Digitalisiertes Werk
Weitere Angaben zum Werk: Band eines mehrbändigen Werkes
Inhalt:
Quelle/Sammlung: Drucke
Badische Kochbücher
Identifikatoren/​Sonstige Nummern: urn:nbn:de:bsz:31-56719 [URN]
98 B 76995,RH,1 [Signatur]
Weiter im Partnersystem: https://digital.blb-karlsruhe.de/id/3183618

Sprache:
  • Deutsch

Schlagwörter: Lebensmittelchemie, Lebensmittelchemie
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