Koche auf Vorrat! : Handbuch für die Frischhaltung aller Nahrungsmittel mit den "Weck'schen Einrichtungen" / Hrsg.: J. Weck Gmbh, Öflingen, Amt Säckingen (Baden). Im Auftr. der Hrsg. bearb. unter bes. Mitw. der Herren M. Hotop u. E. Michael 

Beteiligte (Werk):
  • Hotop, Max [Mitarbeiter]
  • Strempel-Kehrmann, Anni [Mitarbeiter]
  • Hotop, Max [Mitarbeiter]
Körperschaft: Weck [Verlag]
Ortsbezüge (Werk):
  • Öflingen [Erscheinungsort]
Objekttyp: Digitalisiertes Werk
Weitere Angaben zum Werk: mehrbändiges Werk
160 S.Ill.
Kurzbeschreibung: Hrsg.: J. Weck Gmbh, Öflingen, Amt Säckingen (Baden). Im Auftr. der Hrsg. bearb. unter bes. Mitw. der Herren M. Hotop u. E. Michael
Inhalt:
Quelle/Sammlung: Drucke
Badische Kochbücher
Identifikatoren/​Sonstige Nummern: urn:nbn:de:bsz:31-56719 [URN]
98 B 76995,RH,1 [Signatur]
Weiter im Partnersystem: https://digital.blb-karlsruhe.de/id/3183608

Schlagwörter: Lebensmittelchemie, Lebensmittelchemie
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