Bierstetten - Altgemeinde~Teilort 

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Typauswahl: Ortsteil – Historisches Ortslexikon
Typ: Teilort
Ersterwähnung: 1306

Ortslage und Siedlung
(bis 1970):
Dorf in der Quellmulde des Bierstetter Bachs, etwa in der Mitte zwischen Saulgau und Bad Schussenried. Neubautätigkeit am südlichen Ortsrand.
Historische Namensformen:
  • Büstetten
Geschichte: 1306 Büstetten (Personenname ?), vermutlich Siedlung der älteren Ausbauzeit. Hierher gehören wohl die 1367 genannten Herren von Bierstetten. Abgegangene Burg auf dem Schlossbühl. Oberhoheit mit der Stadt Saulgau 1299 an Habsburg. Nach wechselnder Verpfändung 1386 in den Pfandbesitz der Truchsessen von Waldburg (seit 1454 »mannserbliche Inhabung«). Bildung des der Grafschaft Friedberg zugehörigen Amts Bierstetten und 1588 Weiterverpfändung an von Zimmern und von Königsegg, die das Amt 1746 endgültig erhielten (1750 auch als österreichisches Lehen). 1788 Verkauf an das Stift Buchau. 1803 von Österreich beschlag­nahmt, kam das Amt 1805 an Württemberg, Oberamt (1938 Landkreis) Saulgau.

Ersterwähnung: 1800 [19. Jahrhundert]
Kirche und Schule: Filial der Pfarrei Renhardsweiler seit 1616, vorher Pfarrei Saulgau. Josefskapelle 19. Jahrhundert. Evangelische nach Saulgau.
Patrozinium: Sankt Josef
Ersterwähnung: 1800 [19. Jahrhundert]

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