Koch-Buch für den Junker u Ruh Gasherd : allgemein-verständliche Anleitung für die Bedienung, Reinigung und Instandhaltung der Junker & Ruh-Gasherde / hrsg. von Junker & Ruh A.G. 

Datierung :
  • 1936 [Erscheinungsjahr]
Körperschaft: [Junker & Ruh] [Verlag]
Ortsbezüge (Werk):
  • Karlsruhe [Erscheinungsort]
Objekttyp: Digitalisiertes Werk
Weitere Angaben zum Werk: einbändiges Werk
Deutsch [Sprache]
61, VI S.Ill.
Kurzbeschreibung: hrsg. von Junker & Ruh A.G.
Inhalt:
  • I. Teil Das Kochen
    II. Teil Das Braten
    III. Teil Das Backen
    IV. Teil Das Sterilisieren
    V. Teil Der geschlossene Wärmeraum
    VI. Teil Der Spezialgrill
    VII. Teil Die Reinigung
    Bedienungs-Vorschriften
Identifikatoren/​Sonstige Nummern: urn:nbn:de:bsz:31-57552 [URN]
115 E 3843 [Signatur]
Weiter im Partnersystem: https://digital.blb-karlsruhe.de/id/3294498
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