Neubeginn im Salzstadel
Erscheinungsform: | Aufsatz |
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Autor/Urheber: | |
Umfang: | 2 Abb. |
Anmerkungen: | Dt. Brotmuseum in Ulm |
Identifikatoren/Sonstige Nummern: | 1624120814 [PPN] |
In: | BÄKO-Bundeszentrale Deutscher Bäcker- und Konditorengenossenschaften (Honnef) Wiesbaden : Chmielorz, 1990 (1991), 4, Seite 48 year:1991 number:4 pages:48 |
Schlagwörter: | Brot, Brotbacken, Bäckerei, Lebensmitteltechnologie |
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