Hopfen, Gerste, Malz : Reinheit und Schaum - Gott erhalt's / Susanne Hilz-Wagner
| Erscheinungsform: | Aufsatz |
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| In: | Am Anfang war der Feuerstein : Kulturführer durch 600 000 Jahre Ess- und Trinkgeschichte(n) aus der Region Baden-Württemberg / Susanne Hilz-Wagner, Autorin & Herausgeberin ; mit Beiträgen von Michael Barczyk [und 21 weiteren] ; Vorwort von Bernadette Collenberg-Plotnikov - (2016), Seite 410-426, 473-474 : Illustrationen |
| Signaturen: | BLB Karlsruhe: 117 A 248 WLB Stuttgart: 67/1509 |
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| Schlagwörter: | Brauerei, Kloster, Landwirtschaftsmuseum, Gastronomie, Familie, Kloster Wiblingen, Carl Glauner Alpirsbacher Klosterbräu, Privatbrauerei Hoepfner <Karlsruhe>, HopfenMuseum <Tettnang-Siggenweiler>, Brauereigasthof Schöre, Bier 624 Ernährungswirtschaft 726 Orden und Klöster 861 Museen 642 Tourismus und Gastronomie 07 Biografie |
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