Auf Bewährtes setzen, aber nicht stehen bleiben : Familienbetrieb in der vierten Generation: wie die Übergabe des Fischbacher "Hotel und Restaurant Maier" an die heutigen Besitzer gelang / Hildegard Nagler
| Erscheinungsform: | Aufsatz |
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| Autor/Urheber: |
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| Erschienen: |
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| In: | Leben am See. - 35 (2017), Seite 114-118 : 1 Porträt |
| Signaturen: | WLB Stuttgart: Z 14442 BLB Karlsruhe: ZA 7855 |
| Ortsbezüge: | |
| Schlagwörter: | Gastronomie, Familiengesellschaft, Hotel-Restaurant Maier, Unternehmernachfolge 642 Tourismus und Gastronomie |
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