Koche auf Vorrat!: Handbuch für die Frischhaltung aller Nahrungsmittel mit den "Weck'schen Einrichtungen", A. Fleisch- u. Fleischspeisen : B. Fische, Krusten- u. Schaltiere
Beteiligte (Werk): |
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Körperschaft: | Weck [Verlag] |
Ortsbezüge (Werk): |
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Objekttyp: | Digitalisiertes Werk |
Weitere Angaben zum Werk: | Band eines mehrbändigen Werkes |
Inhalt: |
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Quelle/Sammlung: | Drucke Badische Kochbücher |
Identifikatoren/Sonstige Nummern: | urn:nbn:de:bsz:31-56719 [URN] 42 A 1303, 2 [Signatur] |
Weiter im Partnersystem: | https://digital.blb-karlsruhe.de/id/3183612 |
Metadaten zum Objekt
Sprache: |
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Schlagwörter
Schlagwörter: | Lebensmittelchemie |
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