Koche auf Vorrat!: Handbuch für die Frischhaltung aller Nahrungsmittel mit den "Weck'schen Einrichtungen", Obst, Gemüse, Pilze, Obst- u. Beerensäfte, Mus, Marmelade, Kraut u. Latwerge / bearb. unter bes. Mitw. M. Hotop; E. Michael
Obst, Gemüse, Pilze, Obst- u. Beerensäfte, Mus, Marmelade, Kraut u. Latwerge CC-BY-SA-Lizenz (4.0)
Beteiligte (Werk): | - Hotop, Max [Mitarbeiter]
- Hotop, Max [Mitarbeiter]
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Körperschaft: | Weck [Verlag] |
Ortsbezüge (Werk): | - Öflingen [Erscheinungsort]
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Objekttyp: | Digitalisiertes Werk |
Weitere Angaben zum Werk: | Band eines mehrbändigen Werkes |
Kurzbeschreibung: | bearb. unter bes. Mitw. M. Hotop; E. Michael |
Inhalt: | |
Quelle/Sammlung: | Drucke Badische Kochbücher |
Identifikatoren/Sonstige Nummern: | urn:nbn:de:bsz:31-56719 [URN] 42 A 1303 ,1 [Signatur] |
Weiter im Partnersystem: | https://digital.blb-karlsruhe.de/id/3183606 |
Schlagwörter: | Lebensmittelchemie |