Rote-Rüben-Küchle mit Ensmader Ziegenkäse / von Nikola Hild (Text) und Katharina Hild (Fotos)
| Erscheinungsform: | Aufsatz |
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| Autor/Urheber: |
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| Erschienen: |
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| In: | Schönes Schwaben. - 31/32 (2017), 7/8, Seite 70-71 : Illustrationen |
| Inhalt: |
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| Signaturen: | WLB Stuttgart: Za 13643 BLB Karlsruhe: ZB 7364 |
| Ortsbezüge: | |
| Schlagwörter: | Tierzucht, Ziegenhof Ensmad, Käseherstellung, Ziege 621 Landwirtschaft |
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