Ein grüner Stern für die Alb : Regionalküche / von Uli Weissbrod - Rezepte: Simon Tress 

Erscheinungsform: Aufsatz
Beteiligte:
  • Weissbrod, Uli
  • Tress, Simon
Erschienen:
  • 2020
In: Schöner Südwesten. - 34 (2020), 4, Seite 30-35 : Illustrationen, 1 Karte, Porträts
Signaturen: WLB Stuttgart: Za 13643
BLB Karlsruhe: ZB 7364
Ortsbezüge:
Schlagwörter: Gastronomie, Kochbuch, Biologisches Lebensmittel, Biohotel-Restaurant ROSE, Schwäbische Küche
642 Tourismus und Gastronomie
524 Versorgung und Ernährung
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