Schmid, Jörg
| Geburtsdatum/-ort: | 1984 |
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| Beruf/Funktion: |
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| Kurzbiografie: | Bäckermeister, Brot-Sommelier, geb. 1984 |
| Wirkungsorte: | |
| Beziehung zu anderen Personen: | |
| GND-ID: | GND/1114415456 |
| Weiter im Partnersystem: | https://explore.gnd.network/gnd/1114415456 |
Biografie
| Biografie: | Abschluss der Bäckerlehre 2004, Abschluss Meisterlehrgang und Betriebswirt des Handwerks an der Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Weinheim 2008, seitdem arbeitet er in der Geschäftsführung im Familienbetrieb, der Bäckerei Schmid in Gomaringen, 2012 zusammen mit seinem "Wildbaker"-Kollegen Johannes Hirth Deutscher Meister der Bäckermeister, seit 2015 staatlich geprüfter Brot-Sommelier |
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