Die Nährwerte der Nahrungsmittel und ihre Verwendung zur rationellen Ernährung nach Dr. Lahmann nebst Übersichts-Tabelle; zum Gebrauche für die praktische Küche zusammengest. von R. Ungewitter

Erscheinungsform:	einbändiges Werk
Autor/Urheber:	Ungewitter, Richard
Ausgabe:	2., verb. und verm. Aufl., 2.-10. Tsd.
Umfang:	12 S.
Identifikatoren/Sonstige Nummern:	1343615860 [PPN]
Weiter im Partnersystem:	https://swb.bsz-bw.de/DB=2.1/PPNSET?PPN=1343615860

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